2021/01/03 16:36

こんにちは来音です🦁

本日は
#来音テイクアウト 
について
普段インスタグラムなどで見てくれている方
以外にもわかりやすいように深掘り
していきます💁‍♂️


昨年4月から来音のメニューをお持ち帰り
できるサービス
"来音テイクアウト"
がスタートしました🦁

福島県福島市は昨年2月頃からジワジワと、、
テレビをつければコロナウィルスの報道。
毎日頭の中にはコロナという状況でした。

いよいよやってくる。

3月中旬頃には福島市内の飲食店様。
みんなが思ってたと思います。
もちろん新歓迎会シーズンなのですが、
予約は相次いでキャンセルといった事態。

さて、どうしましょう、、
という状況でした。。が、

海外などのニュースを見ていると、
『街はロックダウン、飲食店はテイクアウト、
デリバリーのみの対応』

日本国内のコロナウィルスの進行スピードが
その頃の海外の進行スピードの
約1ヶ月前ぐらいの感覚でした。


日本も海外みたいな状況にあと1ヶ月後
なってしまうと考えると
テイクアウト、デリバリーは
すぐさま準備しておかなければならない
と考え。メニューを作り始めました。

約2週間テイクアウト、デリバリーの
メニューの構築。運営をスムーズに行うために
試行錯誤し、4月からサービスを開始する!
といった感じで3月中旬頃決意しました!

バタバタな2週間でしたが、
今思うとその2週間の動きがなかったら
今の現状は維持できていないと思います!


4月始まってすぐに
お店に来れないからとテイクアウトを
利用してくださったお客様感謝です🙇‍♂️

そもそも来音を知らなかったお客様も
テイクアウトで知ってもらえた事などもあり
やって良かったとすぐ実感できた4月でした。
もちろんお店の状況を維持することで
精一杯でしたが、それ以上に優しさを感じ
より一層良いものを提供しようと思いました🙇‍♂️

【ジャークチキン弁当(税込900円)】

来音テイクアウトが始まって、
約9ヶ月経ちましたが、
新しい文化となりつつあるのかなと思います。

長々と来音テイクアウトをスタートするに
あたってのきっかけを綴りましたが、、
メニューアカウントを作って欲しいとの声が
最近多く寄せられることもあり。
instagramにて、来音テイクアウトの
メニューをわかりやすく表示
しているアカウントを作りました!
是非ご覧ください。

こちらから見れます☝️